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Sie lieben den Geruch von frischen Backwaren? Mit einem Brotbackautomaten können Sie jeden Tag in diesen Genuss kommen. Aus Teigmischungen oder vollständig eigenen Rezepten stellen Sie Ihr ganz spezielles Lieblingsbrot selbst her. Neben Spaß am Backen ist diese Art von Gerät auch gut für Allergiker und Gesundheitsbewusste geeignet.

Zeitschalturen und Warmhaltefunktion
Dank eines Timers und der Warmhaltefunktion, die in den meisten Automaten standardmäßig integriert sind, können Sie bereits morgens Ihr frisch gebackenes Brot frühstücken, ohne dafür mitten in der Nacht aufstehen zu müssen.

Programmvielfallt
Bei allen Brotbackautomaten können Sie zwischen verschiedenen Programmen wählen. Die meisten Geräte besitzen mindestens 10 solcher Einstellungsmöglichkeiten, häufig auch mit Marmeladen – oder Joghurtfunktion, für Pasta-oder Pizzateig sowie mit glutenfreien Optionen. Hinzu kommt der Bräunungsgrad – hier können Sie sich entscheiden, ob Sie ihre Brotkruste lieber hell, mittel oder dunkler geröstet möchten.

Brotgröße und Rührwerk
Die meisten Geräte sind mit einem Brotgewicht von bis zu 1000 Gramm für den normalen Haushaltsgebrauch geeignet. Allerdings lassen sich mit vielen Brotbackautomaten auch kleinere Brote backen – Sie können häufig zwischen drei Größen wählen. Außerdem enthalten immer mehr Automaten ein Rührwerk, das vor dem Backstart aus dem Teig herausgezogen wird – so vermeiden Sie Löcher in Ihrem Brot.