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De Buyer 5363.40 - Blech mit schrägen kanten - 40cm
Produktdetails
- Dieses Blech aus Schwarzblech ist ein guter Wärmeleiter.Schwarzblech eignet sich gut für Konditoreiprodukte, denn es läßt die Unterseite von Kuchen und Croissants nicht fleckig aussehen. Die Oberfläche des Blechs ist leicht rau und schafft so ein Luftkissen zwischen dem Backgut und dem Metall.
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Infos zu diesem Artikel
- Dieses Blech aus Schwarzblech ist ein guter Wärmeleiter.Schwarzblech eignet sich gut für Konditoreiprodukte, denn es läßt die Unterseite von Kuchen und Croissants nicht fleckig aussehen. Die Oberfläche des Blechs ist leicht rau und schafft so ein Luftkissen zwischen dem Backgut und dem Metall.
Generelle Merkmale |
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Produkttyp | Backblech |