Das Tantomesser 21cm "Red Spirit" ist ein kompromissloses Küchenmesser, das auf extreme Schärfe ausgelegt ist. Die Klinge ist extrem schlank ausgeschliffen und poliert, um einen atemberaubend sauberen Schnitt zu erzeugen. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen. Das Messer besteht aus hochlegiertem, rostfreiem Stahl für eine lange Schnitthaltigkeit und hat eine hohe Balance durch perfekte Gewichtsverteilung. Die Zwinge und das Endstück sind aus rostfreiem Edelstahl und der rutschfeste Griff ist aus hochwertigem Kunststoff. Die lasergeprüfte Schneidengeometrie mit Polierabzug sorgt für eine präzise und scharfe Schneide. Das Tantomesser hat eine symmetrische, runde Form für eine komfortable und harmonische Führung. Mit seinen zwei Phasen der Schneide verleiht das Tantomesser dem Küchenhelfer eine beeindruckende Optik und hervorragende Schärfe. **Highlights** - Extrem scharfe Klinge für einen sauberen Schnitt - Ergonomischer Griff für eine optimale Handhabung - Hochlegierter, rostfreier Stahl für lange Schnitthaltigkeit - Hohe Balance durch perfekte Gewichtsverteilung - Lasergeprüfte Schneidengeometrie mit Polierabzug für präzises Schneiden **Produkteigenschaften** - Abmessungen: 21 cm - Material: Hochlegierter, rostfreier Stahl - Griffmaterial: Hochwertiger Kunststoff - Schneidengeometrie: Lasergeprüft mit Polierabzug - Symmetrische, runde Form für komfortable Führung