Friedrich Dick Red Spirit Schinken- und Tranchiermesser Tanto mit einer Klingenlänge von 21 cm ist das ideale Küchenwerkzeug für präzise Schnitte. Die extrem scharfe, schlank ausgeschliffene Klinge aus hochlegiertem, rostfreiem Stahl sorgt für einen sauberen Schnitt, während der ergonomische Griff aus hochwertigem Kunststoff eine optimale Handhabung bietet. Mit einer Schneidhärte von 56° HRC und einer perfekten Gewichtsverteilung ist dieses Messer sowohl für Profiköche als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet. **Highlights** - Extrem scharfe Klinge für einen sauberen Schnitt - Ergonomischer Griff für eine optimale Handhabung - Hochlegierter, rostfreier Stahl für lange Schnitthaltigkeit - Hohe Balance durch perfekte Gewichtsverteilung - Lasergeprüfte Schneidengeometrie mit Polierabzug für präzises Schneiden **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 21 cm - Material: Hochlegierter, rostfreier Stahl (X50CrMoV15) - Griffmaterial: Hochwertiger Kunststoff - Schneidhärte: 56° HRC - Symmetrische, runde Form für komfortable Führung **Lieferumfang** - 1x Friedrich Dick Red Spirit Schinken- und Tranchiermesser Tanto, Klingenlänge 21 cm