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Vakuumierer

 (113)
Sortieren nach:
1,4
Note
sehr gut
(180,51 )   -24%
(135,99 )
(versandkostenfrei)
Automatisches Vakuumiersystem Inklusive Folienbox & Cutter Doppelte Schweißnaht Vakuumregulierung Vakuumierleistung: 12 Liter pro Minute
1,5
Note
sehr gut
(123,10 )   -19%
(99,00 )
(versandkostenfrei)
Vollautomatisches Vakuumiersystem Doppelte Schweißnaht 30 cm Rollenbreite Vakuumregulierung Leistung: 120 Watt
(40,65 )   -29%
(23,34 )
(+5,50 € Versand = 28,84 €)
1,4
Note
sehr gut
(184,14 )
(165,00 )
(+4,95 € Versand = 169,95 €)
Vollautomatischer Vakuumierer Inklusive Cutter und Folienbox Vakuumstärke einstellbar Schweißstärke regulierbar Doppelte Schweißnaht bis 30 cm
(243,80 )   -22%
(189,99 )
(versandkostenfrei)
Mit hoher Vakuumleistung länger frisch Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90 % bei -0,8 bar sicher vakuumiert. So bleiben diese ohne Konservierungsstoffe länger frisch. Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Waren oder das Kochen á la Sous Vide. Premium-Zubehör Koch- & reißfeste Beutel mit Rippen-Struktur sorgen für ein perfektes Vakuum. Sie sind in vier unterschiedlichen Größen erhältlich. Die Beutel sind mikrowellenfest und eignen sich ideal für Sous Vide Gerichte. Produkteigenschaften Professionelles Edelstahl-Vakuumiersystem zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel: Natürliches Aufbewahren ohne Konservierungsstoffe Lebensmittel sind vakuumiert bis zu 8x länger frisch Doppelte Kolbenpumpe und kraftvoller Motor, geeignet für eine starke Beanspruchung im Dauerbetrieb, maximales Vakuum: 0,9 Bar Funktionales Design für ein sehr ruhiges Arbeiten (unter 68 dB) Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht (Breite: 30 cm) Patentierter Verschlussgriff für eine sehr einfache und praktische Anwendung Vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen, zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen, Behälter-Vakuum-Funktion, automatisches Vakuumieren und Schweißen Prozessanzeige und Soft-Touch-Bedienung Gewerblich nutzbar, hochwertige Verarbeitung des Gerätes für einen langlebigen Einsatz Inkl. Vakuumierschlauch für Behälter Eingebauter Cutter zum Zuschneiden der Beutel Inkl. Folienrollen (1 St. 20 x 300 cm, 1 St. 28 x 300 cm) Technische Daten Art.Nr. 1409 EAN 40 38437 01409 9 Leistung 130 Watt Spannung 220 240 V / 50 Hz Maße (BxHxT) 400 x 110 x 194 mm Gewicht 4 kg Prüfzeichen GS VPE 1
2,3
Note
gut
(71,40 )   -15%
(59,99 )
(versandkostenfrei)
ProfiCook PC-VK 1080 Gewicht: 1,45 kg Leistung: 120 W, AC Eingangsspannung: 220-240 V, AC Eingangsfrequenz: 50 Hz Produktfarbe: Schwarz, Edelstahl
(49,07 )   -38%
(23,99 )
(+5,99 € Versand = 29,98 €)
Severin FS 3604 Leistung: 160 W Produktfarbe: Weiß
(229,80 )   -26%
(169,95 )
(versandkostenfrei)
Solis Vac Prestige Abmessungen (BxTxH): 400 x 190 x 95 mm, Gewicht: 2,15 kg Leistung: 120 W Produktfarbe: Schwarz, Edelstahl
1,5
Note
sehr gut
(101,34 )   -52%
(41,99 )
(+5,99 € Versand = 47,98 €)
Profi - Vakuumiergerät Vollautomatisches Absaugen und Verschließen von Folien 2 Kontrollleuchten für Absaug- und Schweißvorgang Leistung: 170 Watt |
1,5
Note
sehr gut
(95,70 )   -32%
(64,99 )
(versandkostenfrei)
Kolbenpumpe: 9 l/min Vollautomatisches Vakuumieren Robuste Versiegelungsnaht Vollautomatisch oder manuell Für Folien bis 30 cm Breite
2,0
Note
gut
(78,49 )   -36%
(49,90 )
(versandkostenfrei)
Steba VK 5 Abmessungen (BxTxH): 390 x 170 x 95 mm, Gewicht: 1,6 kg Leistung: 170 W Produktfarbe: Weiß
2,1
Note
gut
(85,00 )   -11%
(75,60 )
(versandkostenfrei)
Vakuumiergerät Leistung: 110 W Rollenbreite: 30 cm Entzug von 97 % Abluft Absauggeschwindigkeit: 12 l/ min
1,2
Note
sehr gut
(224,29 )   -28%
(154,90 )
(+5,99 € Versand = 160,89 €)
Vakuumierer 170 Watt Leistung 97 % Luftentzug Saugleistung: 12 l/min Für Wandmontage geeignet
1,5
Note
sehr gut
(75,59 )   -13%
(65,51 )
(versandkostenfrei)
1,5
Note
sehr gut
(79,15 )   -12%
(64,99 )
(+4,00 € Versand = 68,99 €)
Allround-Vakuumierer Pumpe: 11 Liter/Minute Kontrollleuchte für Naht Beutel wiederverwendbar Kombinierter Schalter
1,5
Note
sehr gut
(98,16 )   -34%
(63,99 )
(versandkostenfrei)
Steba VK 6 Abmessungen (BxTxH): 340 x 150 x 65 mm, Gewicht: 1,4 kg Leistung: 170 W Produktfarbe: Edelstahl, Weiß
1,6
Note
gut
(66,99 )
(63,56 )
(versandkostenfrei)
Caso VC9 Abmessungen (BxTxH): 370 x 144 x 74 mm, Gewicht: 1,2 kg Leistung: 90 W, AC Eingangsspannung: 230 V, AC Eingangsfrequenz: 50 Hz Produktfarbe: Schwarz, Weiß
1,4
Note
sehr gut
(192,25 )   -16%
(159,95 )
(versandkostenfrei)
Bis zu -0,8 bar starke Absaugpumpe Spezialfunktion für empfindliche Lebensmittel Marinierfunktion 30 cm Schweißnaht Schlauchanschluss
(129,90 )   -16%
(108,99 )
(versandkostenfrei)
Solis 922.21 Vac Premium Vakuumierer
3,6
Note
ausreichend
(89,99 )   -31%
(61,90 )
(versandkostenfrei)
Rollenbreite: 20 cm Vakuumleistung: 0,8 bar Separate Schweißnaht-Taste Leistung: 110 W Absaugleistung: ca. 12 Liter/Minute
(42,19 )   -23%
(27,41 )
(+4,99 € Versand = 32,40 €)
Typ: Folienschweißgerät
(59,99 )
(51,95 )
(+5,95 € Versand = 57,90 €)
Vollautomatisches Vakuumier-System Leistung: 110 Watt Folienbreite: max. 30 cm Schweißnaht: 2,5 mm Vakuumleistung: bis zu -0,7 bar
(82,69 )   -10%
(69,00 )
(+4,89 € Versand = 73,89 €)
Gastroback Design Vakuum Sealer Plus Abmessungen (BxTxH): 370 x 144 x 74 mm, Gewicht: 2,3 kg Leistung: 120 W, AC Eingangsspannung: 220 - 240 V, AC Eingangsfrequenz: 50 Hz Produktfarbe: Schwarz, Silber
1,5
Note
sehr gut
(186,91 )   -33%
(117,90 )
(+5,99 € Versand = 123,89 €)
1,8
Note
gut
(84,14 )   -25%
(57,69 )
(+4,95 € Versand = 62,64 €)
Vakuumiergerät mit 110 Watt Leistung 30 cm Schweißnaht Temperaturüberwachung Vollautomatische Versiegelung 10 Profi-Beutel gratis
(29,95 )   -22%
(23,23 )
(versandkostenfrei)
(120,77 )   -18%
(98,24 )
(versandkostenfrei)
(193,57 )   -13%
(167,00 )
(versandkostenfrei)
(157,73 )   -24%
(119,49 )
(versandkostenfrei)
Vakuum-Verpackungsmaschine 100Lebensmittel natürlich aufbewahren ohne KonservierungsstoffeVollautomatisches Vakuumieren und Versiegeln vonLebensmitteln. Ideal für Fisch, Fleisch, Obst undGemüse.Kunststoff, weißElektronische VakuumkontrolleFunktionen: automatisches Vakuumieren und VersiegelnExterner Anschluss für Vakuumierbehälter (Art.-Nr. 300422)Vakuumpumpe: 0,72 m³/h (ca. 12 l/min.)Schweißstab: 300 mmIntegriertes MesserAnschlusswert: 0,13 kW / 220-240 V 50 HzMaße: B 400 x T 185 x H 100 mmInklusive:1 Folienrolle (20 cm x 3 m),1 Folienrolle (30 cm x 3 m),1 Verbindungsschlauch (zum externen Vakuumieren)Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet.
(53,45 )   -14%
(45,93 )
(versandkostenfrei)
Mit dem Vakuumier Behälter Set von Steba bleiben Lebensmittel um ein Vielfaches länger frisch. Das Set besteht aus drei Boxen mit 2, 1,4 und 0,8 Litern Volumen. Sie sind gefriergeeignet und schützen v ...
(98,00 )   -46%
(47,90 )
(+5,00 € Versand = 52,90 €)
Vollautomatischer Vakuumierer Herausnehmbare Tropfschale Leistung: 120 Watt Folienbreite: max. 30 cm Schweißnaht: 2,5 mm
(346,67 )   -16%
(286,99 )
(+4,00 € Versand = 290,99 €)
vollautomatisches Vakuumieren in einem Arbeitsgang Hochleistungs-Doppelkolbenpumpe Rollenbreite: 30 cm Absaugleistung: ca. 18 Liter pro Minute integrierte Schneidefunktion
(31,20 )   -39%
(18,96 )
(versandkostenfrei)
Hand-Vakuumierer Leistung: 12,5 Watt Absauggeschwindigkeit: 8 l/min Maximaler Unterdruck: -0,6 bar inkl. 5 Beutel, Verschlussclip, 6 Batterien, Netzteil, Standfuß
(73,19 )
(62,95 )
(+4,99 € Versand = 67,94 €)
Solis Folienschweißautomat Easy Vac Pro Type 569 weiß/schwarz, Folienschweißgeräte
(67,76 )   -13%
(58,80 )
(versandkostenfrei)
Princess 492967 Leistung: 110 W, AC Eingangsspannung: 220 - 240 V Produktfarbe: Silber
(52,95 )
(49,95 )
(versandkostenfrei)
(65,12 )   -24%
(49,00 )
(versandkostenfrei)
VK 3
(99,95 )   -54%
(45,31 )
(versandkostenfrei)
Mit einem Vakuumierer halten Sie Ihre Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc. länger frisch! Durch das Aufbewahren mit Unterdruck (vakuumieren) können Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel erheblich verlängern. Mit diesem Vakuumiergerät können Sie die Nahrungsmittel mit der automatischen aber auch einer manuellen Funktion einschweißen. Dieses Folienschweißgerät von DOMO hat eine angepasste Funktion für Trocken, als auch flüssige Nahrungsmittel. Mit einem Unterdruck von -0,7 bar werden die Lebensmittel vakuumiert und können somit platzsparend und frisch im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden. Die mitgelieferten Vakuumbeutel sind für die Mikrowelle geeignet, kochfest, Froststabil bis -36 Grad, Spülmaschinenfest und eigenen sich ideal zum Vakuumgaren (Sous-vide-garen). * Domo Vakuumierer DO327L * Vollautomatische Arbeitsweise (single press) oder manuelle Funktion * Unterdruck: -0,7 bar * Kapazität Pumpe: 9 L/Min. * Extra breite Schweißnaht von 2,5 mm * 230 V 50 Hz 120 W * Inklusive 20 Stück Vakuumbeutel Zubehör: 20 Stück Vakkumbeutel Leistung: Unterdruck -0,7 bar Spannung: 120 Watt / 230 V
(500,76 )   -18%
(409,79 )
(versandkostenfrei)
Vakuumiergerät Leistung: 490 Watt Folienbreite: max. 32 cm Vakuumstärke: 0,9 m³/h
(399,00 )
(385,00 )
(+13,90 € Versand = 398,90 €)
(80,98 )   -64%
(29,00 )
(versandkostenfrei)
Leistung: 15 Watt Turbo-Vakuumierer Handlich Kunststoffbehälter, Deckel, Verschluss & Halterung Hochwertiges Material
(70,94 )   -18%
(57,74 )
(versandkostenfrei)
vollautomatischer Vakuumierer / Vakuumiersystem, vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe Starten Sie die Frischeoffensive ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, Essen Sie gesünder Vitamine und Mineralien bleiben erhalten, auch ideal für Sous Vide unter Vakuum garen kochen Sie wie ein Gourmet Koch Tiefgekühlte Lebensmittel werden vor Gefrierbrand und Aromaverlust geschützt. kompaktes Design, geringes Gewicht, variable Vakuumstärke durch Vakuum-Stop-Taste, separate Schweißfunktion, elektronische Temperaturüberwachung Rollenbreite max. 30 cm beliebiger Länge, inkl. 10 reißfester Profi-Folienbeutel (mikrowellengeeignet, sous vide geeignet und kochfest), auch als Folienschweißgerät einsetzbar Nutzen Sie Angebote aus und portioneren und vakuumieren Sie z.B. frisches Fleisch oder Obst und sparen Sie somit bares Geld und Zubereitungszeit ein. Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90% bei -0,8 bar sicher vakuumiert
(246,43 )
(239,99 )
(versandkostenfrei)
Zur Entfernung der Luft und Vakuumversiegelung, um Lebensmittel bis zu fünfmal länger frisch zu halten als herkömmliche Lagerungsmethoden. Schlankes, zeitgenössisches aufrechtes Design: Geben Sie dem ...
(124,90 )
(119,80 )
(versandkostenfrei)
Dieses Set beinhaltet: Genius SmartVac SV5000 Vakuumiergerät, Set 12tlg. 1 x SmartVac SV5000 Vakuumiergerät 3 x Folienbeutel (klein) 2 x Folienbeutel (groß) 1 x Folienrolle (klein) 1 x Folienrolle (gr ...
(120,24 )
(versandkostenfrei)
Lebensmittel mit diesem Vakuumversiegelungssystem bis zu fünfmal länger frisch halten Passt mit schlankem, platzsparendem Design und senkrechter Aufstellung in alle Küchen Spülmaschinengeeignete abneh ...
(104,18 )   -18%
(84,99 )
(versandkostenfrei)

Vakuumierer Kaufberatung

Der Vakuumierer ist aus der modernen Küche kaum mehr wegzudenken. Einerseits können Sie dank des Luftentzugs rohe oder gekochte Lebensmittel länger frisch halten und gleichzeitig platzsparend aufbewahren. Andererseits ist das Vakuumiergerät Vorbedingung dafür, wenn Sie Gerichte mit der Sous-Vide-Methode zubereiten möchten.

Folienschweißgerät - schnell einfrieren

Das Folienschweißgerät ist der Vorgänger des Vakuumierers. Damit können Sie Lebensmittel in Gefriertüten luftdicht einschweißen. Jedoch müssen Sie dabei vor der Versiegelung die Luft selbst – so gut es geht – aus dem Beutel herausstreichen. Einen automatischen Luftentzug gibt es hier nicht. Das Folienschweißgerät eignet sich für eine schnelle Aufbewahrung, aber nicht für eine wirklich lange Einlagerung oder das Sous-Vide-Garen.

Vakuumierer - Oxidation verhindern = länger frisch

Der Vakuumierer verbindet das „Folienschweißen“ mit dem Entziehen der Luft aus dem Gefrierbeutel. Die Oxidation bzw. der Kontakt von Sauerstoff mit den Lebensmitteln ist der Hauptgrund für schnelles Verderben und Geschmacksverlust. Deswegen saugt eine im Gerät integrierte Vakuumpumpe mit Unterdruck die gesamte Luft aus dem Gefrierbeutel. Erst danach wird die Tüte hermetisch und luftdicht versiegelt.

Dank des Vakuums bleiben Nährstoffe, Vitamine und der Geschmack länger erhalten. Zudem wird eben die Oxidation verhindert: Die Lebensmittel können jetzt noch länger im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt werden. Auch Gefrierbrand hat so keine Chance. Und zu guter Letzt sparen Sie mit der Vakuum-Methode schlichtweg Platz.

Die Sous-Vide-Methode bezeichnet in der Profiküche das Garen von Gemüse, Fisch oder Fleisch im Vakuumbeutel in einem Wasserbad oder einem speziellen Sous-Vide-Garer. So können Sie Gerichte à la minute kochen und Fleisch besonders zart zubereiten. Ein weiterer Vorteil bei der Methode ist, dass kein Garverlust entsteht und der Geschmack und die Aromen vollständig erhalten bleiben.

Worauf ist beim Kauf zu achten?

Zunächst müssen Sie sich zwischen einem einfachen und meist preisgünstigen Folienschweißgerät und einem Vakuumierer entscheiden. Dann ist die Breite des Schweißbands entscheidend – die meisten Geräte können Gefrierbeutel bis zu einer Breite von 30 Zentimetern versiegeln. Bei Vakuumierern achten Sie auf eine hohe Absaugleistung und einen möglichst großen Unterdruck. Neben den klassischen Geräten gibt es auch Handvakuumierer, mit denen Sie aus speziellen Gefrierbeuteln Luft heraussaugen können.

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