Das KAI Shun Classic Santoku Messer 18 cm DM-0702 ist ein ideales Geschenk für passionierte Köche und Grillmeister. Es besteht aus robustem Damaszener Stahl mit 32 Lagen, was eine unvergleichliche Schärfe und Robustheit gewährleistet. Das Messer eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräutern. Die Klinge besteht aus VG MAX Stahl, der eine außerordentliche Korrosionsfestigkeit und Härte von 61±1 HRC bietet. Mit einer Klingenlänge von 18 cm und einer Grifflänge von 12,2 cm liegt das Messer optimal in der Hand. Es ist ein großartiges Werkzeug in jeder Küche und ein perfektes Geschenk für ambitionierte Griller und Hobbyköche. **Highlights** - 32-lagiger Damaszener Stahl für unvergleichliche Schärfe und Robustheit - VG MAX Stahl für extreme Härte und Korrosionsfestigkeit - Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräuter - Perfekte Größe mit 18 cm Klingenlänge und 12,2 cm Grifflänge - Ideales Geschenk für passionierte Köche und Grillmeister **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 18 cm - Grifflänge: 12,2 cm - Klingenhärte: 61±1 HRC - Klingenmaterial: 32-lagiger Damaszener Stahl - Material der innersten Lage: VG MAX Stahl **Lieferumfang** - 1x KAI Shun Classic DM-0702 Messer