Das Wüsthof Kochmesser Classic 16 cm 4582-7/16 ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer. Mit seiner perfekten Balance eignet es sich ideal zum Wiegen, Hacken, Schneiden und Transportieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Der typische Wüsthof-Kropf sorgt für sicheres Arbeiten. Die Klinge ist dünn geschliffen und aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. Dank des speziellen Wüsthof PEtec Verfahrens ist sie dauerhaft extrem scharf. Die schwarzen Griffschalen aus Spezialkunststoff sind fest vernietet und hygienisch. Erfüllt die hohen Hygienestandards der Gastronomie. **Highlights** - Perfekt ausbalanciert für präzises Arbeiten - Vielseitig einsetzbar zum Wiegen, Hacken, Schneiden und Transportieren - Dünne Klinge für präzise Schnitte - Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet für hohe Belastbarkeit - Hygienische schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff **Produkteigenschaften** - Klingenlänge: 16 cm - Material: Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) - Klinge dünn geschliffen für präzise Schnitte - Perfekte Balance für präzises Arbeiten - Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff, fest vernietet - Erfüllt hohe Hygienestandards der Gastronomie